上板橋珈琲焙煎所はオーダー毎に焙煎!鮮度最高の珈琲を体験

オススメな場所

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こんにちは😄

ascot(@アスコット2022)です😄

珈琲の人気は廃れることもなく、継続されていますよね。

東京の門前仲町では、地味に珈琲店の激戦区になっているくらい…。

そういうところではなく、こじんまりとしているけど、人気のある珈琲店を知りたくないですか?

 

実は、東京都板橋区には、あるんです!

都営三田線の「志村三丁目駅」にある「ベルニーニ」は、とても有名なバリスタの紳士な亭主さんがいます。

しかし!今回ご紹介するのは…

東武東上線の「上板橋駅」にある「上板橋珈琲焙煎所」です♪

駅から遠からず、近からずの場所にあり、着々と認知度がUPされ、

土日など休みの日は満席続きです♪

口コミからも広がり…人気急上昇の「上板橋珈琲焙煎所」を紐解いていきましょう〜😄♪

コーヒー豆の種類とその特徴を知ってコーヒーを楽しむ方法
コーヒーが、好きな人いますか? 味が好き 香りが好き なんとなく好き など、好きの理由もさまざま。 好きでも、コーヒーの種類とか特徴、成分や効果などを知る人は、それほど多くないのでは…? それは、知らなくても恥ずかしいことではありません♪ ...

 

コーヒーに含まれる成分と効果を上手に活用して快適をGet!
コーヒーにはカフェインが多く含まれていいますが、効果は眠気を覚ます(興奮させる)以外にも、代謝促進や体内の酸化ストレスを軽減などの働きもあります。そこで今回はコーヒーに含まれる「成分や効果」について解説をしていきます。知って上手く活用していきましょう

 

 

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■穴場の上板橋珈琲焙煎所


(引用:HP)

 東京都板橋区にある「上板橋珈琲焙煎所」は、珈琲愛好家にとっての隠れ家的存在です。

東武東上線の上板橋駅北口から徒歩3分とアクセスも良好で、

ここでは注文を受けてから生豆を焙煎し、鮮度の高い珈琲を提供しています。

 

▶︎店内の雰囲気とサービス

上板橋珈琲焙煎所は、落ち着いた雰囲気の中で一杯の珈琲を楽しむことができます。

店内は、テーブル席4席とカウンター席2席があります。

ここでは、一人でも、友人や家族とでも、ゆっくりとした時間を過ごすことができます。

また、スタッフの方はとても親切で、丁寧な対応をしてくれます♪

初めて訪れる方でも、珈琲のことがよく分からない方でも、安心して利用することができます!

 

 

さらに、店内には焙煎機が設置されており、珈琲豆が焙煎される様子を間近で見ることが可能です。

 

▶︎豊富な珈琲豆と特徴的なメニュー

上板橋珈琲焙煎所では、30種類以上の珈琲豆を取り揃えていて、

浅煎りから深煎りまで、自分の好みに合わせて選ぶことができます。

詳しくはこちらのHPを参照ください♪

 

また、自家熟成のラムエイジド珈琲やウィスキーエイジド珈琲も特徴的なメニューとして提供されています。

これらの珈琲は、それぞれ異なる風味と香りを持っており、自分の好みが探せるかも♪

 

また、季節限定のフレーバー珈琲もあり、訪れるたびに新しい発見があるかも♪

さらに、オンラインショップ (送料:全国一律300円)も 運営しており、

自宅でもその美味しい珈琲を楽しむことができます。

 

自宅用には豆のまま購入することもできますし、粉に挽いてもらうことも可能です。

 

また、ギフト用にラッピングも行っていますので、大切な人へのプレゼントにもできますね😄

 

ドリップコーヒーも発売されています♪

 

 

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■実際に訪れてみての推しポイント!

珈琲の選び方も提示されているので、メニュー表と合わせてみるのがコツです!

 

▶︎メニューに迷っても、見やすいメニュー表!

詳しく記載されているので「どうしよう…」と思ったら、一覧を参考にしてみると良いですね!

  • 酸味が少ないのがいい
  • 苦味が好き
  • フルーティーなのがいいな

なども、一覧を見れば多数ある珈琲の種類の中から選びやすくなりますね。

(引用:HP

HPにも記載があるので、特徴などを見ているだけでも楽しくなります。

 

▶︎アイス珈琲の中でも、特徴別に記載があり!

  • 甘味があるのがいい!
  • 苦味があるベーシックな味わいがいい!
  • カフェインレスが飲みたい!

なども、好みや要望が記載されているので、珈琲に疎いascotには、救世主でした😃

もう少し、多めに飲みたい場合は…

少し多いボトルスタイルでも、購入が可能です。

 

▶︎実際に注文してみた!

◆少し多めのボトルタイプ

ロックスタイルで、運ばれてきました!かっこいい♪

今回、飲んだこちらはエチオピア。酸味があり、色も味も紅茶のような風味でした。


(引用:HP) ※値段は、1杯の値段です。

 

◆1杯だけで良いかなの場合

1杯でも、十分な量があります。

今回注文をしたのは、珈琲は酸味よりも苦味が好きなascotはインドネシアを注文♪

エチオピアとはまったく別の飲み物というのが、見た目でもわかるくらいに色が濃い

さらに、純粋に「あっ!珈琲だ!」って思える味ですが、

酸味がない分、後味がすっきりしています。

 

 

▶︎口コミでも好評♪

X(旧Twitter)でも、口コミが記載されていますね♪

 

 

 

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■珈琲以外のオススメは自家製プリン!

ascotのオススメは、この自家製の瓶詰めプリン!

 

プリンは、柔らかめより硬めが好きなascotとしては、ハマってしまいます。

硬すぎず、柔らかすぎずの絶妙な舌触りです。

スプーンですくっても、型崩れがしません♪

 

とても濃厚です。持ち帰りができないのが、残念なところですが…

それがまた価値が上がり良いところ!

プリンの味と珈琲の味が、喧嘩しないように作られているように感じました😃

 

 

 

 

■上板橋珈琲焙煎所の詳細

【上板橋珈琲焙煎所 To stand roastery coffee bar】

▶︎住所:〒174-0076 東京都板橋区上板橋3丁目4番10号 FMビルE1 1F

▶︎問い合わせ:HPに進むと、LINE登録ができます。そこからトークを利用して問い合わせが可能です。

▶︎X(旧Twitter):@k_tostand

▶︎Instagram:kamiitabashi_coffee_baisenjo

 

 

 

■珈琲が飲めなかったけど、飲めるようになったキッカケ

東京都板橋区にある「ベルニーニ」は、珈琲好きの中では結構、知られているお店です。

私も日本全国津々浦々、珈琲好きの友人に「買いに行って、送って欲しい!」と言われ訪れたことは、

数え切れず…。

実は、ascotは珈琲が飲めず、珈琲のおいしさなども分からず…でした😅

日本茶や紅茶のカフェインは大丈夫でしたが、珈琲を飲むと胃が激痛になり、断念。

 

そんな私の身体と犬猿の中だった珈琲が、親友に変化!

ベルニーニのバリスタの紳士な亭主さんからも、「新鮮な豆なら大丈夫だと思うよ」と♪

しかし、実際に珈琲を楽しむにはハードルが高くて😭

イヤじゃないですか…胃痛は…。

 

ベルニーニは、豆を1つ1つ確認をして、悪い豆を分けています😄

 

しかし!家族が主張でオーストリアに行った際に、

オーストラリアのバリスタをしている友人からプレゼントされた珈琲で、飲めるようになりました😃

※家族は以前、オーストラリアに住んでいました。

 

いただいたのは…EDITION ROASTERS の珈琲です😃

 

それから、お店で焙煎をしているカフェ限定で珈琲も頼むようになり、

人生の楽しみが増えました♪

缶コーヒーやボトル、チェーン店系のは、未だに無理ですね…。

 

もし、同じ悩みの方がいたら、

カフェインレスの珈琲や焙煎を店内で行っているお店に行ってみてはいかがでしょう♪

※あくまでも、私の体験談なので、医学的根拠はありません。

 

自宅で、簡単に至極のコーヒーを楽しむ方法

 

■まとめ

上板橋珈琲焙煎所は、新鮮な珈琲を楽しむことができる場所です。

店内の落ち着いた雰囲気や豊富な珈琲豆の種類、そして特徴的なメニューが魅力的です。

小さなお子さん用の飲み物はありませんので、小さなお子さんがいる場合はあまり適さないかも知れません。

ゆっくり珈琲を味わいたい方には、オススメの場所ですね😃

また、オンラインショップも運営しており、自宅でもその美味しい珈琲を楽しむことができます。

席数が少ないので、満席になりやすいですが…一度訪れてみてはいかがでしょうか😃

 

オーナーの「まつ」さんは、とても気さくで話しやすい方です♪

周りにも目を向けていらっしゃるので、気遣いもよく、

嫌味のないサービスをしてくださいます♪

 



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