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こんにちは😄
ascot（@アスコット2022）です😄
福岡に来たら、何食べたいですか？
やっぱり、博多ラーメン？もつ鍋？明太子？博多うどん？
しかし！今回は、TVでも紹介をされた「天麩羅処ひらお 本店」をご紹介します！
地元の友人からも太鼓判を押されている…このお店に潜入です♪
時間を間違えると、とても並ぶので注意です！
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■天麩羅処ひらお 本店
目の前が福岡空港の「天麩羅処ひらお 本店」に訪れてみました！
◆天麩羅処ひらお 本店◆
| 住所 | 福岡県福岡市博多区東平尾2-4-1 |
|---|---|
| 電話 | 092-611-1666 |
| 定休日 | 年末年始（12/31〜1/2）※変更の場合有 |
| 営業時間 | 10:30〜21:00 ※変更の場合有 |
| 客席数 | カウンター54席 |
| 駐車場 | 有り |
| アクセス | 福岡市地下鉄空港線 福岡空港駅より東平尾公園方面へ 徒歩約15分 |
◆食券を購入
まず店内に入ると、食券を購入します♪
席の後ろにも券売機があり、追加注文する場合は
チケットを購入します♪
◆メニュー
メニューはこちら😃
見た目でわかるので、とてもありがたいですね！
◆席についた後の流れ
食券を入り口で購入して店内に入ると、
- 「A席にお願いします」
- 「B席にお願いします」
など、案内をされます。
これは、人数と進捗状況で振り分けているみたいですね♪
基本は、カウンター席になっています。
今回は、「いろどり定食」「とりもも」を購入！
席は、基本的にカウンターになっており、席につくなり
- ご飯
- お味噌汁
- 天ぷらのつゆ
- イカの塩辛（ゆず味）
が目の前に並びます♪
関東は天ぷらの汁は、透明が強めの出汁ですよね？
天麩羅処ひらおの天汁は、濃い！
味は、関東から見て甘い印象です。
しかし！これが天ぷらに合うので、ビックリします。
一度食べると、病みつきになる味でした。
天汁の甘みが、天ぷらとご飯にマッチして、
箸が進みます！
この味は、まったく飽きないので、混むのは当たり前だなと思いました😃
この「イカの塩辛」が絶妙な味で本気で美味しい！
ゆずの味がイカの臭みを消してくれていて、さっぱり良い味になっています。
昔は、たくさん食べることが可能だったようですが、
現在では1人１皿までとなっています。
持ち帰りが可能です！
これだけを買いに来る方も、いるようです！
席のところにもメニューなどが、記載されています。
「いろどり定食」の内容は…
はも・えび・ささみ・いか・野菜３品
が出てきます😃
◆その他の情報
こちらでどんどん揚げて、順番に提供をしてくれます。
今回は、はも→ささみ→えび→かぼちゃ→なす→ピーマン→イカ
でした！
どんどん来るので、ワンコそばのようです😄
この「はも」の天ぷらを食べて、
「はもってこんなに美味しかったっけ？」と錯覚を覚えるほど。
野菜もイイ按配の揚げ具合で、野菜のおいしさを堪能できました！
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■まとめ
テレビで見て「行ってみたい！」と思って、福岡の友人に聞いたら、
「本当に美味しいよ！」と太鼓判を押されていた「天麩羅処ひらお」！
1年越しで行ってきました。
ここの天ぷらは揚げたてなので、本当に美味しい！
そして、イカの塩辛も生臭さがゆずで消えて、止まらなくなります。
美味しく天ぷらをいただくなら、ご飯は（中）を選ぶと良いかも。
写真のお米の量は、（中）です。
天ぷらの中でも「はも」のおいしさに度肝を抜かれました。
また福岡に行ったら、行きたいお店の１つです😃
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